※2022年3月26日オープン
不動前駅からすぐの場所にオープンした洋菓子店、エキリーブル（équilibre）。店主はザ・リッツ・カールトン大阪・東京や、ホテルインターコンチネンタル東京ベイのエグゼクティブペストリーシェフとラグジュアリーホテルを歴任した德永純司だ。
スイーツ業界では誰もが名前を知るスターパティシエ初の独立店には、オープン前から行列ができる人気ぶり。テレビドラマ『グランメゾン東京』でスイーツ監修したアシェットデセール（皿盛りデザート）をプティガトー仕立てにした『マロンラムレザン』をはじめ、美しい生菓子やチョコレート、焼き菓子も取りそろえている。