生どら焼き専門店 DOU 池袋店

※2017年5月25日オープン

生どら焼きの専門店が東武池袋駅構内にオープン。スポンジケーキのようなふんわりとした生地に、滑らかな口あたりの生クリーム、香りの高い粒あん、北海道で栽培されたもちもち食感の『はくちょうもち』を絶妙なバランスでサンドした生どら焼きを提供する。和と洋の魅力を一度に堪能できる、新食感のどら焼きを楽しみたい。