パーク ハイアット 東京の2階に位置するペストリーブティック。ホテル内のすべてのデザートやパンを担当するフランス出身のエグゼクティブ ペストリーシェフによるスイーツの数々が並ぶ。ウッディな内装でまとめられたスタイリッシュな店内で、贅沢な素材を使って丁寧に作り上げられたケーキの数々をはじめチョコレート、クッキー、ペストリー、ジャム、紅茶など、パーク ハイアット 東京ならではの洗練された美味に出会える。
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