※2019年3月12日オープン
プレミアムキャラメルブランデーケーキの店ジェンディー（GENDY）が青山店に続き、2号店を銀座にオープン。
紳士の一級品をコンセプト、に吟味された素材とレシピで手作りされる極上のケーキ。程よい甘さと苦さのキャラメルとブランデーの華やかな香りのマリアージュが楽しめる、大人の男のためのスイーツだ。ブランデーは、レミーマルタン社のコニャックと、デュカスタン社のアルマニャックを独自の配合でブレンドして使用。
主に男性をターゲットにしたスイーツ店で、店舗の雰囲気もまるでブティックかのような落ち着いたダンディーさを醸し出している。パッケージも洗練されていて、手土産やギフトにも活躍しそうな一品だ。