新宿の小田急百貨店内にあるこだわりやは、曜日や季節によって品揃えが変わるユニークな食材店だ。減農薬や有機栽培の野菜を中心に、国内外のオーガニック食品を扱う。毎日入荷される野菜は市場ではなく専門の問屋から直接仕入れており、日本各地の旬の野菜や果物が並ぶ。すべての野菜にポップが貼ってあり、産地と生産者、化学合成農薬、肥料の使用の有無が明記してある。惣菜もあり、平日限定のオーガニックキッチンの弁当は、マクロビオティックや肉、魚など毎日異なる種類を販売している。毎週金曜日15時頃に入荷されるザクセンの焼きたて天然酵母パンといった人気の商品も見逃せない。
