創業100周年を迎え、世界中のトップシェフに認められるフランスのショコラブランド「ヴァローナ」がイベントを開催。「まだ見ぬ特別なチョコレート体験(物語)」をテーマに、東京藝術大学とコラボレーションした作品を紹介する。
本展では、チョコレート自体がさまざまなテクスチャーを出せる点から「アート」としての側面やサステナビリティに注目。東京藝術大学の学生メンバー8人が、約6カ月間チョコレートについて学び、体験したことをアートで自由に表現する。
会場では、それぞれの作品に合うヴァローナのチョコレートを、各学生が選んで用意(無料)。参加者は試食しながら、作品を鑑賞できる。深く知る機会の少ないチョコレートの奥深い世界や、食と芸術の共演を楽しめるだろう。
2月6日(火)にはオープニングイベントとして参加学生による無料のトークショーを開催する。申し込みは特設ウェブページで受け付けている。
一味違った展覧会で、カカオが生み出した世界を堪能してみては。