ハンバーガーフェス in お台場
全国から集まったグルメバーガーショップを中心に約40店舗のキッチンカーが集まる。それぞれにおいしさを追求した個性豊かなバーガー揃いなので、どれにしようか迷いそうだ。
「グリル＆ダイニング用賀倶楽部」の「ネイキッドバーガー」（1,400円、以下全て税込み）は、シンプルな和牛100％のハンバーガー。「ビリーバー イン バーガー（BELIEVER IN BURGER）」では同じくシンプルな素材ながら、パティをギュッと鉄板に押し付けて焼き、香ばしさとカリカリの食感を楽しめるスマッシュバーガーの「焦がし醤油きのこバーガー」（1,200円）を提供する。
バンズは、パリパリ食感もあれば、「三代目岩崎本舗」の「長崎和牛白バーガー」（950円）のようにふわふわのものもある。また寿司職人が作った「ノーザンフィッシングクラウンズ（Northern Fishing Grounds）」の「和風マグロステーキバーガー」（1,000円）といった変わり種もあり、実にバラエティー豊かだ。
同イベントはカルチャー雑誌『Lightning』の主催。ファッションアイテムや古着を販売する「稲妻フェスティバル2024」（有料）と同時開催なので、ショッピングも楽しんでみては。
※10〜16時／入場は無料