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麻布台ヒルズ マーケット、和食文化の真髄を堪能できるショップ5選
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麻布台ヒルズ マーケット、和食文化の真髄を堪能できるショップ5選

和の食文化を世界に向けて発信するショップ
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新着ヴェニュー

オーシー トーキョー 井の頭恩賜公園
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オーシー トーキョー 井の頭恩賜公園

※2024年12月22日オープン 吉祥寺駅から徒歩5分。井の頭公園に面した絶好のロケーションに、シュガーバターのシンプルなクレープで人気の「オーシー トーキョー(ØC tokyo)」の2号店が誕生する。 ...
ニブ
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ニブ

※2024年12月21日プレオープン カカオの新たな可能性を探究するラボ「ニブ(nib)」が、渋沢栄一邸宅跡地「日証館」1階にオープン。同じく日証館1階にある「ティール(teal)」の眞砂翔平が、さまざまなスタイルや調理方で、カカオの魅力を届ける。 ...
アップルバーガー
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アップルバーガー

※2024年11月20日オープン 本郷三丁目に新たなグルメバーガー店「アップルバーガー(Apple Burger)」が誕生。店主の遠藤寛道は、老舗ハンバーガー店「ファイヤーハウス(Fire House)」で長年店長を務めた人物だ。 ...
エト ザ カルチュラルコーヒーハウス
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エト ザ カルチュラルコーヒーハウス

※2024年12月14日オープン インテリアからドリンク、フードに至るまで素材感が感じられるカフェ「エト ザ カルチュラルコーヒーハウス(Et -THE CULTURAL...
ジャズバー そるとぴーなつ
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ジャズバー そるとぴーなつ

1980年に開店した江古田の老舗ジャズバー。銭湯の背景などを描いてきた早川利光が、店内の背景を手がけている。 毎週金・土曜日に「そるとでジャズ・ライブ」と称したジャズの生ライブが楽しめる。新鋭から熟練者まで、実力のあるアーティストによるイベントを落ち着いた店内で堪能しよう。 ...

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ラーメン

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東京、家系ラーメン20選

家系ラーメンといえば、新杉田にある吉村家(現在は横浜に移転)を発祥とする、こってりした豚骨しょうゆのスープに、中太のストレート麺、ノリ、ほうれん草、チャーシューという基本のトッピングが特徴のラーメンである。...

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