立ち喰いそば 山吹

江戸川橋にある立ち喰い蕎麦の人気店。早朝6時から営業しているのが特徴で、10時まで注文できる朝食セットが人気。いずれも蕎麦かうどんを選択でき、納豆、卵、のり、ライスがつく『朝食Aセット』、5種類の揚げ物の中から1つと、納豆、ライスがつく『朝食Bセット』、5種類の揚げ物の中から1つとカレーライスがつく『朝食Cセット』は、どれも380円と激安。さらに、『かき揚そば・うどん』はどんぶりからはみ出すサイズのかき揚げが乗って400円だ。同店では細めの生麺を使用し、小麦粉と蕎麦粉がそれぞれ5割ずつの同割蕎麦が特徴。汁は甘さを抑えてあり、さらっと食べることができる。冬はうどんを頼む客も多くいるが、同店を訪れたならば、蕎麦を注文してみてほしい。しつこくなく、冷めても美味しく食べられそうな揚げ物も人気。朝食やランチにぜひ訪れたい一軒だ。