晩の主菜としてはもちろん、ほどよいボリューム感と手軽さでスナックとしても親しまれるメンチカツ。手作りするとなると手間のかかるメニューだが、東京にはひとつ100円ほどで、たっぷりの油でカラリと揚がった絶品メンチを味わえる店がある。行列を呼ぶ精肉店のメンチや、A級グルメと呼ぶにふさわしい和牛のみを使用したものまで、持ち帰りできるメンチの名店10軒を紹介する。
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Text by 川添祥子
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